La Box de Pâtisserie Galette Rois de la Savane vous permet de réaliser 1 galette pour 6 personnes.
Durée de l'atelier :
+/- 2 heures
Ingrédients à ajouter :
• 260 g beurre • 3 œufs moyens • 120 g d'eau froide
Ce kit contient :
• 1 sachet mélange pour pâte feuilletée 255g.
• 1 sachet de préparation pour crème d'amande - noisette 240g.
• 1 sachet de pépites de chocolat noir 30g.
• 1 poche pâtissière.
• 1 couronne savane.
• 1 fève-bijou en porcelaine savane + 25cm de cordelette naturelle.
• 1 gabarit "tête de Lion".
• 2 feuilles de cuisson.
+ le pas à pas de la recette.
Préparation pour galette - Ingrédients : farine de blé* 47% (origine France), poudre d'amandes blanchie19%, sucre de canne* non raffiné, poudre de noisettes* 7%, pépites de chocolat noir* 5% (min 60% cacao)(masse de cacao*, sucre de canne blond*, beurre de cacao*, extrait de vanille*), sel de Guérande.
Peut contenir des traces de sésame, soja, fruits à coque, lait, œuf, arachides.
Conserver à l'abri de la chaleur, de la lumière et de l'humidité.
(*Issus de l'agriculture biologique).
80% d'ingrédients agricoles biologiques.
FR-BIO-01
Poids net : 525g
Valeurs nutritionnelles (100G)
| Énergie |
450kcal / 1889kJ |
| Matières grasses |
18g (dont acides gras saturés : 2,7g) |
| Glucides |
59g (dont sucres : 24g) |
| Fibres alimentaires |
4,1g |
| Protéines |
11g |
| Sel |
0,9g |
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