Découvrez notre Boulgour Bio sélectionné par Ookies !
Appartenant à la famille du blé, le boulgour est issu de grains de blé semi-complets. Il est ensuite précuit à la vapeur, séché et écrasé.
Partez à la découverte des saveurs d'Orient en ajoutant du Boulgour à vos plats. Le Boulgour peut se déguster de différentes façons : chaud en guise d'accompagnement ou seul, froid sous forme de taboulé accompagné de petits légumes.
Riche en fibres et en glucides et source de protéines, cet accompagnement saura apporter de l'énergie à vos plats. Aussi, il est pauvre en matières grasses, de quoi se faire plaisir sans culpabiliser.
Cuisson:
Ajouter un volume de Boulgour dans deux volumes d'eau bouillante puis laisser cuire 10 à 12 minutes à feu doux. À la fin de la cuisson, le boulgour aura absorbé la quasi totalité de l'eau.
L'emballage de nos produits en vrac est 100% recyclable et fabriqué en France.
Conservation :
Conservez ce produit dans un endroit sec et frais, à l’abri de la lumière et protéger de toute odeur désagréable.
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