Recette des pâtes fraîches

On a pensé à vous qui aimez cuisiner sainement avec et pour vos enfants ! Découvrez une recette de pâtes fraiches très facile à réaliser ! En plus, votre enfant sera très heureux de manger ses propres créations en famille !

Découvrez tous les accessoires pour les réaliser grâce aux Pâtes de Léonard ! 

Étape 1 : Mixez l'œuf avec l'huile, l'eau, le sel et la poudre de légume. 

Étape 2 : Déposez la farine sur votre plan de travail, réalisez un puits et ajoutez votre mélange.

Étape 3 : Mélangez progressivement jusqu'à obtention d'une pâte. Travaillez la pâte quelques minutes et déposez la 1/2h au réfrigérateur.

Étape 4 : Façonnez votre pâte selon la forme souhaitée.

Étape 5 : Plongez vos pâtes pendant 4 à 6 min dans l'eau bouillante.

Étape 6 : Ne reste plus qu'à les déguster !