Charlotte aux Fraises

01 mai, 2019

La Fraise est à l'honneur ce mois-ci, nos petits gourmands vont pouvoir réaliser une jolie Charlotte aux Fraises.

Un gâteau frais et gourmand à partager en famille. Nos petits chefs réaliseront un délicieux biscuit cuillère croustillant et fondant, puis une mousse à la fraise ultra gourmande et légère. Le tout décoré de fraises fraîches et un joli noeud.

 

 

La box de Mai contient :

  • Sucre Bio pour le Biscuit
  • Mélange Bio pour Biscuit Cuillère
  • Sucre Glace Bio
  • Sucre Bio pour la Mousse Fraise
  • 3 Feuilles de Gélatine Bio (gélatine porcine)
  • 1 Pot de Coulis de Fraise Bio
  • 2 Feuilles de Cuisson
  • 1 Poche en Plastique
  • 1 Passette
  • 1 Bande de Rhodoïd
  • 1 Pastille Collante
  • 1 Ruban Rose
  • 1 Support Cartonné

Voici la vidéo Tuto de la réalisation de la recette

Voici le dessert de Fête des Mères parfait à partager avec toute la famille.

Régalez-vous bien !