Charlotte aux Fraises

La Fraise est à l'honneur ce mois-ci, nos petits gourmands vont pouvoir réaliser une jolie Charlotte aux Fraises.

Un gâteau frais et gourmand à partager en famille. Nos petits chefs réaliseront un délicieux biscuit cuillère croustillant et fondant, puis une mousse à la fraise ultra gourmande et légère. Le tout décoré de fraises fraîches et un joli noeud.

 

 

La box de Mai contient :

• Sucre Bio pour le Biscuit
• Mélange Bio pour Biscuit Cuillère
• Sucre Glace Bio
• Sucre Bio pour la Mousse Fraise
• 3 Feuilles de Gélatine Bio (gélatine porcine)
• 1 Pot de Coulis de Fraise Bio
• 2 Feuilles de Cuisson
• 1 Poche en Plastique
• 1 Passette
• 1 Bande de Rhodoïd
• 1 Pastille Collante
• 1 Ruban Rose
• 1 Support Cartonné

Voici la vidéo Tuto de la réalisation de la recette

Voici le dessert de Fête des Mères parfait à partager avec toute la famille.

Régalez-vous bien !