Tarte Étoilée au chocolat
01 décembre, 2020Depuis quelques jours, lorsqu’on se balade dans la rue, on aperçoit à travers les fenêtres des maisons des illuminations dorées, rouges et vertes. Ce sont les pulls de grand-mère, les calendriers de l’avent et les chaussons douillets qui sont de retour, avec le froid qui l’accompagne bien entendu.
Inutile de vous préciser qu’on s’impatiente d’être à Noël, c’est d’ailleurs pour ça qu’on vous a préparé un dessert de fête, qui change un peu des traditions.
Dans un esprit de partage, de magie et de douceur, la box de décembre est une Tarte Étoilée au chocolat. On vous donne quelques détails tout de suite 😊.
Tout d’abord, nous avons une pâte sablée à l’amarante soufflée pour un résultat croustillant et léger. On la recouvre d’un délicieux chocolat, qui vous verrez, à une petite note de noisette à laquelle on ne dit pas non 😋.
C’est sur la dernière étape que la magie apparaît. À l’aide des emporte-pièces, vous réaliserez quelques étoiles (deux gourmandises en une c’est toujours mieux), à disposer sur la tarte. Amusez-vous et laissez place à votre créativité, en décorant ces biscuits grâce au glaçage royal et au sucre or rose .
C’est une recette tout aussi gourmande et festive qu’une bûche de Noël, pour finir votre repas en beauté.
Nous avons hâte de voir vos délicieuses réalisations sur nos réseaux sociaux et nous vous souhaitons de passer un mois de décembre rempli de bonheur ✨.
L’équipe Ookies 🍪