Box de Pâtisserie d'octobre "Cookies Moouuh'sse" pour réaliser environ 20 biscuits fourrés
Durée de l'atelier :
+/- 1H30 (dont 20 min de cuisson)
Ingrédients à rajouter :
• 1 oeuf • 90g de beurre • 250g de crème liquide 30% de M.G
Ce kit contient :
- 1 sachet de chocolat noir 100g
- 1 sachet de préparation pour cookies 260g
- 1 sachet de noisettes 25g
- 1 sachet de chocolat noir 35g
- 1 sachet de décors sucrés yeux 5g
- 2 feuilles de papier de cuisson
- 1 douille cannelée
- 1 poche pâtissière
- le pas à pas recette
Préparation pour cookies au chocolat noir, noisette et avoine -
Ingrédients :
farine de BLE (GLUTEN) origine France, sucre de canne, chocolat noir 10% (70% cacao minimum) (pâte de cacao, sucre de canne, beurre de cacao), NOISETTES toastées 7%, amidon de maïs, flocons d’AVOINE (GLUTEN) 4%, farine d’AVOINE (GLUTEN) 4%, poudre de cacao, décors sucrés (sucre, épaississant : E414, albumine de LAIT solubilisé, acidifiant : E330, humectant : E422, émulsifiant : E322, colorants (E132, E172)), poudre à lever (fécule de pomme de terre, bicarbonate de sodium, acide tartrique), sel de Guérande.
Traces potentielles d'autres fruits à coque, œuf, graines de sésame, lupin, moutarde, soja, poisson, arachides, sulfites.
Valeurs nutritionnelles (100G)
| Énergie |
339 kcal / 1604 kJ |
| Matières grasses |
4,1g (dont acides gras saturés : 1,6g) |
| Glucides |
76g (dont sucres : 44g) |
| Fibres alimentaires |
2,3g |
| Protéines |
8,1g |
| Sel |
0,19g |
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