La Box Anniversaire RainBow contient tout le nécessaire pour 1 gâteau d'anniversaire + l'âge de l'enfant en chocolat décoré ! La recette, les ustensiles et les ingrédients inclus.
Durée de l'atelier : +/- 2 heures 30
Ingrédients à rajouter :
• 6 Œufs
• 500 ml de crème entière liquide 30% de M.G
• Mascarpone 250g
Ce kit contient :
• 1 sachet de chocolat blanc 70g
• 1 sachet de décors sucrés 50g
• 1 sachet de sucre de canne 185g
• 1 préparation pour génoise 185g
• 1 sachet de sucre vanillé 45g
• 3 préparations colorantes en poudre d'origine naturelle jaune 1g, rose 1g et vert 1g
• 3 moules ronds en papier 17cm
• 1 douille en inox cannelée
• 2 batônnets en carton
• 1 gabarit chiffres en papier
• Feuille PVC
• 1 support à gâteau doré / noir 18cm
• 3 poches pâtissières
• Le pas à pas de la recette
Il y a quoi dans mon gâteau ?
De la farine Française, des colorants d'origine naturelle...du bon chocolat blanc, de la vanille bourbon !
Préparation pour gâteau - Ingrédients :
Sucre de canne cristallisé non raffiné, farine de BLE (origine France), chocolat blanc (sucre de canne, beurre de cacao, poudre de LAIT entier), décors sucrés (sucre, dextrose, amidon de BLE, sirop de glucose, amidon de pomme de terre, huile de tournesol, farine de riz, ingrédients aux propriétés colorantes (concentrés de radis, pomme, carotte, cassis, spiruline, carthame et myrtille), agent d'enrobage : cire de Carnauba), vanille Bourbon en poudre. Peut contenir des traces de FRUITS A COQUE, LAIT, SOJA, ŒUF, ARACHIDES, SESAME.
Colorant en poudre - rose - Ingrédients : maltodextrine, colorant : carmins E120, acidifiant : hydroxyde de potassium E525.
Colorant en poudre - jaune - Ingrédients : dextrose, maltodextrine, supports : gomme d’acacia E414, triglycérides à chaîne
moyenne, saccharose, colorant : bêta-Carotène E160a (iii), antioxydants (ascorbate de sodium E301, alpha-tocophérol E307).
Colorant en poudre - vert - Ingrédients : maltodextrine, colorant : complexes cuivre-chlorophylline E141.
À conserver à l’abri de la lumière et de l’humidité après ouverture. Pour pâtisseries, confiseries. Ne pas ingérer en l’état. Ne pas inhaler. Ne pas mettre dans les yeux.
Dosage maximum : Rose : 4,5g/kg. Jaune/Vert : +/- selon la couleur souhaitée.
Conseils/Utilisation : Conservez ces instructions. Pour conserver la couleur, usage à froid recommandé. Si la poudre se compacte, écraser avec une cuillère avant utilisation.
À incorporer directement dans la préparation ou à diluer préalablement dans quelques gouttes d'eau.
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g :
| Energie |
411 Kcal / 1732 KJ |
| Matière grasses |
12 g |
| Dont acides gras saturés |
1,1 g |
| Glucides |
65 g |
| Dont Sucres |
19 g |
| Fibres |
3,4 g |
| Protéines |
11 g |
| Sel |
1,20 g |
Poids net : 535g - FABRIQUE EN FRANCE
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g :
| Energie |
411 Kcal / 1732 KJ |
| Matière grasses |
12 g |
| Dont acides gras saturés |
1,1 g |
| Glucides |
65 g |
| Dont Sucres |
19 g |
| Fibres |
3,4 g |
| Protéines |
11 g |
| Sel |
1,20 g |
Poids net : 535g - FABRIQUE EN FRANCE
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