La Box Anniversaire Licorne contient tout le nécessaire pour 1 gâteau d'anniversaire de 10 parts et plus de 20 biscuits décorés ! La recette, les ustensiles et les ingrédients inclus.
Durée de l'atelier : +/- 3 heures
Ingrédients à rajouter :
• 90g de beurre
• 7 œufs + 1 blanc d'œuf
• 252g de mascarpone
• 500 ml de crème entière 30% de matière grasse
• 1 cuillère à soupe de jus de citron
Ce kit contient :
• 1 préparation pour biscuit nature 280g
• 1 sachet de sucre glace 200g
• 1 sachet de sucre de canne 185g
• 1 préparation pour génoise fraise 195g
• 1 sachet de sucre vanillé 45g
• 2 préparations colorantes en poudre d'origine naturelle jaune 1g, rose 2g
• 3 moules ronds en papier 17cm
• 1 découpoir en inox licorne
• 1 support à gâteau doré/noir
• 4 poches pâtissières
• Le pas à pas de la recette
Il y a quoi dans mon gâteau ?
De la farine Française, des colorants d'origine naturelle...un arôme naturel de fraise, de la vanille bourdon !
Préparation pour gâteau - Ingrédients : Sucre de canne cristallisé non raffiné, farine de BLE (origine France), chocolat blanc (sucre de canne, beurre de cacao, poudre de LAIT entier), décors sucrés (sucre, dextrose, amidon de BLE, sirop de glucose, amidon de pomme de terre, huile de tournesol, farine de riz, ingrédients aux propriétés colorantes (concentrés de radis, pomme, carotte, cassis, spiruline, carthame et myrtille), agent d'enrobage : cire de Carnauba), vanille Bourbon en poudre.
Peut contenir des FRUITS A COQUE, LAIT, SOJA, ŒUF, ARACHIDES, SESAME.
Colorant en poudre - rose - Ingrédients : maltodextrine, colorant : carmins E120, acidifiant : hydroxyde de potassium E525.
Colorant en poudre - jaune - Ingrédients : dextrose, maltodextrine, supports : gomme d’acacia E414, triglycérides à chaîne moyenne, saccharose, colorant : bêta-Carotène E160a (iii), antioxydants (ascorbate de sodium E301, alpha-tocophérol E307).
À conserver à l’abri de la lumière et de l’humidité après ouverture. Pour pâtisseries, confiseries. Ne pas ingérer en l’état. Ne pas inhaler. Ne pas mettre dans les yeux.
Dosage maximum : Rose : 4,5g/kg. Jaune : +/- selon la couleur souhaitée.
Conseils/Utilisation : Conservez ces instructions. Pour conserver la couleur, usage à froid recommandé. Si la poudre se compacte, écraser avec une cuillère avant utilisation.
À incorporer directement dans la préparation ou à diluer préalablement dans quelques gouttes d'eau.
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g :
| Energie |
375Kcal / 1594KJ |
| Matière grasses |
0.8 g |
| Dont acides gras saturés |
0.2 g |
| Glucides |
87 g |
| Dont Sucres |
56 g |
| Fibres |
0.9 g |
| Protéines |
4.2 g |
| Sel |
<0,01 g |
Poids net : 905g - FABRIQUE EN FRANCE
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g :
| Energie |
375Kcal / 1594KJ |
| Matière grasses |
0.8 g |
| Dont acides gras saturés |
0.2 g |
| Glucides |
87 g |
| Dont Sucres |
56 g |
| Fibres |
0.9 g |
| Protéines |
4.2 g |
| Sel |
<0,01 g |
Poids net : 905g - FABRIQUE EN FRANCE
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